Me emocioné tanto de encontrar cerveza sin gluten en el aeropuerto Guarulhos de Sao Pablo, que armé este posteo en menos de una hora. (Para que se entienda la rapidez: mi promedio son días!). Ahí estaba yo, con 10 horas de espera para volver a casa, meditando cuan gluten free me había parecido Brasil, cuando me choqué con una rica cena calentita sin gluten y una cervecita para completar la felicidad. No se preocupen, no escribí cualquier pavada. Además lo revisé tantísimas veces. Los invito a leer entonces «20 tips sin gluten en Brasil», con toda la info que junté de Rio de Janeiro, Isla Grande, Paraty y Ubatuba.
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